
今天是中国的传统节日-元宵节,在我们北方今天有吃元宵的习俗,吃元宵的寓意是全家人团团圆圆,和睦幸福,也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活美好愿望。
我和金芮计划包元宵,说干就干,先准备元宵馅,我们把烤好的花生搓去皮,金芮做的很认真,把每个花生搓的干干净净的。把这些搓了皮的花生,放到面板上用擀面杖擀碎,拌上猪油和白糖。再把这些攉好的元宵馅,放到冰箱里冷冻二十分钟,拿出来用刀切成小丁。
接着开始包元宵啦,把提前和好的糯米面,团成一个小球球,再把小球按平,把花生馅放在中间,轻轻的和上口,用双手团起来,一个元宵就做成了,再沾上干的糯米面,放在盖鼎上。金芮做的元宵刚开始跟大鸡蛋那么大,不断的改正摸索后,做的跟一枚一元硬币一样大正好!每做成一个,都高兴的喊着,妈妈做成功啦!很有成就感那!
这次做元宵虽然有的露馅了,有的皮厚了,但都不重要,重要的是孩子的一份体验,多增长一次动手能力。元宵里有爱有祝福!元宵节快乐!