［76］包汤圆2024.2.24

今天是元宵节，往年都是买现成的汤圆吃，今年年前买了许多糯米粉，于是我和以宁决定动手包汤圆。

首先我先做足了功课，馅料的准备有巧克力糖和豆沙馅，面皮的制作都研究明白了。接着就是包汤圆了，我揪下一小块，捏成小饼，放进去一块巧克力，收拢搓圆，一个汤圆就做好了，以宁也很快就学会了，我们一起做个两种口味的。最后下锅煮汤圆，以宁也想参与一下，在我的帮助下，放了几个在锅里，很快汤圆就变得白白胖胖浮在水面上了。这让我想起了我第一次煮汤圆的糗事，我冷水下锅煮汤圆，结果成了一锅糊涂。不知不觉得当年那个小姑娘现在成了会自己包汤圆的妈妈了。最后，盛到碗里，以宁边吃边说“真好吃”，我也觉得很成功，尤其巧克力味的，丝滑细腻。以宁也在参与过程中锻炼了动手能力，收获了成就感。