2024年3月7日 星期四 小雨
一鸣喜欢吃粽子,可长这么大,从来没有亲眼见过包粽子的过程。
昨天晚上,语文小练笔偏偏写的就是包粽子,这下可难倒了一鸣。
他一遍一遍地问我,粽子需要的原料以及操作的过程。粽叶要怎样洗,洗多少遍?糯米为什么要泡那么长时间?枣要用什么样的枣?是用开水烫还是冷水洗?一个粽子里面要包几个枣?包又是怎样包?包完以后用什么煮?煮多长时间才能熟?
这个认真的孩子啊!看样子今年我该换一下思路,备下些粽叶跟糯米,跟一鸣合作,亲自下手学包一次粽子了。