春天的美食,大自然的馈赠!又到了一年一季吃榆钱的季节了,榆钱是天然美食,小时候也不记得吃过榆钱,而现在一到春天就想吃了。今中午饭后和几个同事出去逛看到了榆钱树,就一起摘起来榆钱,树有点高,不大好钩,我们有拉着树枝的,有往手里撸的,还有拿袋子的……吃个榆钱可不容易了,尤其是摘的时候太费劲了,摘榆钱要有耐心,要一朵一朵的摘,还有洗的时候,要洗它个十多遍才行。 我们用的白面和榆钱活到一起,还放了酵母,是发面的,最后出锅是榆钱馒头,等蒸好吃到嘴里时,别提有多好吃了,榆钱的那种清香味太好吃了。虽然从钩榆钱到吃到嘴里有些麻烦,但吃到嘴里香甜无比。
