2024.3.29 周五 天气：晴 一起制作青团

本周的周末作业有一项是青团制作。看到班主任王老师发的作业，接浩轩回家前我就去超市提前买好了糯米粉和菠菜（艾草来不及找用菠菜代替）。打算今晚浩轩写完作业和他一起合作完成青团制作，就当做劳动实践，肯定说一次不错多体验！

放学前做好晚饭的好处就是，晚饭早早吃完，作业也写完的比较早，10点钟浩轩语文作业基本完成了，于是我建议浩轩我们一起做青团（去接他的时候跟他说这个事情）浩轩开心的答应了！

因为我提前做好了准备，具体的操作步骤也做到心中有数了，所以我让浩轩用手机找制作视频，找到了我和浩轩一起研究😁，浩轩很认真的挑选，艾草的跳过，找菠菜的😁，我在一边看着也很开心，没想到浩轩这么认真的筛选，必须给个👍。

找到视频，然后开始看，再准备食材，菠菜我告诉浩轩怎么处理（摘掉不好的叶子，剪掉根部，用清水清洗，然后用热水焯一下，焯之前先烧开水，然后加入了盐和油），全程都是我说浩轩操作👍。小伙子情绪特别高，开开心心的在这里忙活，还嘱咐我要用榨汁模式打汁留泥😁！菠菜泥做好后我们又开始搓红豆沙圆球，依然是我说浩轩做。浩轩还特别爱干净，搓完了就立即洗手😂！接下来有点情绪不高了，因为要和糯米面了😂！哎呀，浩轩变成了胆小鬼😂！以前跟我一起做过年糕，所以浩轩晓得和糯米面特别粘手，于是特别不愿意动手😁，无论我怎么动员就是不行😂！最后我们折中一下，用筷子搅拌，揉的过程妈妈帮忙，但是糯米团锅内压平需要浩轩做，小青年同意了👏！上锅蒸，开锅后蒸15分钟，上前后30分钟，浩轩竟然不困直接坐在小凳子眼瞅着还计时，特别认真😁！糯米团蒸好后，浩轩害怕烫着，让我加入菠菜泥，但是他操作搅拌，加熟油，再揉的时候让我揉，还说他手太小，揉不动😁，小样，还跟我玩心计😂！其实我晓得他害怕粘手，好吧，一起合作愉快！今晚主打快乐😄😄……

哎呀，搞笑的事情发生了。那就是青团糯米和的太软了本身又特别粘，结果糯米团粘手，一碰拉的很长，手直接拿不出来😂😂，浩轩看到了笑弯了腰，我也哭笑不得😂！我真真想放弃了，可是我是妈妈呀，我得给儿子做榜样。哎呀，这个时候为母则强这句话真是鼓励了我，再粘也得继续走下去，今晚一定要做出青团，绝不轻言放弃，更不能半途而废😂！最终做个青团加一次油，我揉青团，儿子用保鲜膜包裹然后再揉圆。一边聊天一边制作，不知不觉全程用了一个半小时做好了两大盘青团，儿子迫不及待的品尝了一个，对着我竖起了大拇指。哎呀，我被表扬了真真开心的不得了，儿子吃完直说妈妈好厉害👍👍！

我想这次劳动实践肯定会给儿子带来很多收获。小小的青团，看似简单具体操作起来真是会遇到各种各样的问题。不去做怎么会晓得这么的不容易呢？我告诉儿子其实我手拿不出来的时候真的想放弃，但是还好我坚持下来了，想到了办法，于是青团做出来了。趁机我还还把思想品德课堂搬到这里了，把节约不浪费就青团跟他讲解了一遍！正是因为制作不容易，所以儿子应该晓得吃饭不浪费，因为所有的食物都需要付出劳动和时间才可以制作出来，学会尊重他人的劳动与付出也是他要学习的。知识的学习源于生活，学了千人糕的课文，我和浩轩一起制作了红枣年糕，煎年糕，红豆糯米饼。今晚我们又制作了青团，糯米面不同的做法竟然可以做出各种各样的美食。这样的实践对于浩轩也很好，每一次尝试都是一次提升与进步，让他晓得了理论与实际相结合才可以做出来美味的青团，我觉得这样的实践活动真真特别特别好，今晚浩轩的表现也特别好，加油浩轩，妈妈喜欢这样的你，开心健康的长大就是妈妈希望的！