12月21日星期一晴

今天是冬至，讲究吃饺子，我儿子昨天说了要吃肉饺子，我就准备包肉饺子，中午我单位的灶房说让我帮厨也是包饺子，我说行，早上我就赶快把自己的手头事情做完，到了10点我就去帮厨房了，灶房嫂子把萝卜己经洛好了葱花都切好了，面也和好了，等我去包呢，我去了就赶快揉面，把面揉成团，分成四分，一份一份的揉好，搓成条，用刀切成块，再用擀面杖擀成片，开始了，一个人包，一个擀面皮，就这样整整两个小时搞定，包了两大笼布，就这样，帮厨结来了，把饭也吃了。

下午回家给我们家的一家三口人，也用同样的方法包饺子，包了有80个吧，我儿子吃了20个说好吃香，我老公回家吃了35个说够了，吃的不能太饱了，8成就行，我吃了有10个饺子，喝了点面汤，饱了。剩下的冻到冰箱里。随后再备用吧。