亲子日记第825篇做青团

2024年4月4日周四天气晴

青团是清明时节的传统美食。前几日，你在超市里见到时还很好奇。我们从姑妈家回家时遇到了绿绿的艾子，正好想起做青团的事。我们两个忙起了一些嫩嫩的艾子，回家后在网上查询具体做法，现学现做。

我们一起摘了艾叶，洗干净，上热水中过了一遍，教程中说是把水中放入小苏打和食盐，保持颜色翠绿，我们没有小苏打，只加了食盐。把艾叶放入料理机中，加水打成汁液状，又用料理机打了一些大米成粉状，放入小盆中，你把面和好揉成面团。还把花生烤熟蜕去皮，放在面板上面擀碎，妈妈拌入红糖。我们一起把面团捏薄，中间加入花生揉成面团，上锅中蒸着。

你一直期待着早点出锅品尝美食，结果刷了牙之后才停火，你一直等着出锅，忙拿了一个送给爷爷品尝，自己坚持没吃。

第二天一品尝因为大米打磨的不细，有些粗粮的感觉，也因为没放小苏打，颜色有些深绿色。比卖的品相差远了，但爷爷却说的，吃了之后昨晚一夜好梦，难道这青团还有促进睡眠的作用？