2024年4月21日晴
朱楷瑞口述
吃完早饭,妈妈说今天中午包饺子吃。妈妈去买了肉和菜调馅,不一会馅就调好了,面也活好了。
妈妈开始包饺子了,我说给妈妈帮忙,妈妈也欣然同意了。我先拿了一块面揉了揉,搓成长条状,用小刀切成一个个的小剂子,再用手把它压扁,用擀面杖擀成饺子皮,然后拿起一个饺子皮放在左手手心里,右手用匙子挖了一点馅放在饺子皮的中间,把饺子皮对折,先把中间一捏,两边再顺着头捏到中间,一个饺子就包好了。但是不那么好看,放在盘子里耷拉着头,无精打采的,接着我又包了第二个,第三个……我觉得一个比一个好看多了。
看着我的劳动成果,心里美滋滋的。