“三色小炒”。
材料:鲜玉米、胡萝卜、黄瓜,白糖
首先把买回来的鲜玉米,用刀削成玉米粒,把胡萝卜切成丁焯水,把黄瓜也切成丁。
然后起锅烧油,把玉米粒、胡萝卜丁和黄瓜丁一起,放在锅里面炒。炒的时候呢,加入适量盐调味,再加一点糖,这样做出来的蔬菜粒味道比较鲜,颜色呢也比较鲜艳,加点糖,吃起来口感甜甜的,小孩子喜欢吃,还有营养。
这个“三色小炒”,选用的这三种食材,营养比较全面,也很健康,符合小孩子的口味,并且做起来也很简单。