2024年4月25日 天气晴

很多年没有见到槐花了,就是槐树也很少见。今天早上有幸在骑车观景时发现一棵。驻足停留,闻一下这久违的槐花香,仿佛一下子把我拉回到了36年前。
记得很清楚,我老家门前种了4棵槐树,每年的这个时候或者稍晚些,大约五一节前后,成串的花絮挂在枝头,洁白如雪。她没有桃花的艳丽,没有荷花的孤芳自赏,更没有牡丹的雍容华贵。她属于乡村,散发着诱人的清香。
闻着着飘香的槐花,老屋前的那几棵老槐树又出现在眼前,打开了难忘的童年记忆。四月槐花盛开时,呼朋唤友,上屋爬墙爬树,为的是采摘那洁白如玉的花朵,一枝枝一串串的槐花从高高的树上抛下,欢呼雀跃,奔跑着接住抛下的槐花,放入口中,唇齿间满满的是香甜。
记得槐花的花期比较长,大概有10—15天的时间,槐花随着春风,带着一抹清新,裹着一身的清甜传到很远很远,沁人心脾,让人沉醉。此时外地放蜂的也来到这里,让蜜蜂辛勤的劳作酿造香甜可口蜜。
槐花口感清甜,性苦微寒,营养丰富,可生吃,但不能吃太多。可蒸可炒,可做馅,可蒸包子做饺子,槐花糕、槐花饼,槐花茶等等,吃法多样。
老屋门前的那几棵槐树,早已不见了踪迹。槐花是我童年的梦,是挥之不去的记忆。