今天下班回来比较晚，没有太多的时间来准备晚餐，只能简单炒两个青菜，本打算今晚就这样吃吧，明晚上再好好给孩子们准备丰盛的晚餐。但是闺女却说，妈妈我去做个汤喝吧，看来今天她心情还不错。我说那你去看看冰箱里还有什么能做汤的食材吧，闺女打开冰箱，拿出来两个西红柿，两个鸡蛋，一边拿一边喊道妈妈我做个西红柿鸡蛋汤好不好？我说好啊，那你去做吧。我在这边准备碗筷，闺女就去厨房了。先把西红柿洗干净，再把西红柿切成均匀的小块，我去厨房看看准备的还挺充分，自己还切了一点葱花，把鸡蛋放在碗里搅匀了，我说那你就开火吧，这些以前都教过她，我觉得应该让她独立完成，就走出了厨房。我在外面偷偷的看着，闺女先放了一点油，再把葱花倒了进去，又把西红柿倒进去，炒软，然后喊我妈妈要加多少水呀？我回答道少加一点，一人一小碗就够了，水开后加了少许的盐，又把鸡蛋倒入锅里打成蛋花，看着她的一系列操作，还算挺熟练，我又给她找了几根香菜，出锅的时候放在汤里面，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。总之来说做的已经很好了，就是还有一个地方需要注意，由于锅太热油温过高，放进去的葱花有点糊，希望你下次控制好锅的温度。继续努力加油吧！