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操作能力
小曲

今天期中考试第一天结束,闺女说晚上没有作业,其实大家都心知肚明,只不过没有明确的具体任务而已,老师是让回家自己复习明天要考的科目,靠大家的自觉。

闺女说中午不饿,在学校没吃饭,咱也不知道到底是什么情况。反正放学的时候已经饿了。饿了咱就快做饭吧,我炒热菜,让闺女准备凉菜。平时她切水果要多一些,蔬菜没怎么让她弄过,有时候切也是切操作个土豆条,土豆块之类的,机会很少。

今天晚上她的任务是糖拌西红柿,香菜拌辣椒。需要操作的就是这三种蔬菜。手起手落,水龙头下很快把菜洗完了。刚开始她拿了切水果的刀来试试,切了几下后问我:“妈妈我用鱼头刀行不行,鱼头刀我能切的更好一点”,我同意了,各种工具都试一下,这是多好的锻炼机会。我又嘱咐她,想说话的时候先把手里的活停下,说完了再切,安全第一。

换了刀操作起来是不一样,西红柿除了块头有点大,其余没毛病。接下来是装盘,这个已经是熟练工的水平了。再然后就是辣椒和香菜,没教她怎么切,只说了切成沫,过程自由发挥。香菜切沫,一边切还念叨着:“我还没切过香菜呢!”毕竟没操作过,结果不可能一下很理想,后来在我的指导下又加工了一下,整体还不错。

家里就一个孩子,很多家务基本上我们做父母的都代劳,留给孩子的锻炼机会太少,其实这样是不对的,记着我们自己在她们这个年龄的时候,能帮着家里分担太多太多的事情。争取以后有更多的机会让孩子去锻炼,遇事不慌,心里踏实。

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