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2024.4.30阴
今早炒米饭，昨晚剩下的米饭，是固体成形的，翻炒一会发现想全部让它成散状很难，主要是还粘锅，放入半碗水，盖上锅盖，两三分钟，冒热气了，再两分钟后开锅，完全松软，锅铲搅拌时锅底也没有粘锅的现象了，由此想到，做法很重要，方式很重要，时机很重要，温度很重要，换种方式很重要……
这几天感觉像自己给自己挖了一个坑，掉进去了，这本应该你干的事，你就是不干，我知道一定是我的方式错了，你不干是事实，真相是没给你舒服的感觉，你对抗模式应对，问题是我不知道怎样出来了，规矩是我立的，怎样做才是最好的，我不知道了，先交给时间吧？
