2024年4月30日,周二,阴(92)
今天儿子说想学做一道菜,我问想做什么菜,儿子先问今晚可以吃米饭吗,我说可以啊,儿子说那就做西红柿炒鸡蛋吧,可以拌米饭吃,于是我们就愉快的决定了。
儿子先从盒子里拿出四个鸡蛋打入碗中,因为不敢动菜刀又让我帮忙切了两个西红柿和一些葱花。下一步他展现厨艺的时候到了,在我的帮助下先打开燃气灶,等锅中水烧干后倒入油,在我的提醒下油倒了两遍才倒好,油热后接着倒入鸡蛋液,只见儿子拿着铲子开始翻拌,该说不说做的有模有样的,边翻边跟问我熟了没。很快鸡蛋炒好了,我帮他先盛到了盘子里,接着儿子自己又把锅里倒了一点油,然后撒入一些葱花等闻着香味了把西红柿倒入锅中,接着又是一顿翻炒,等西红柿超出汁液后学着我做饭的习惯加入了一些盐和白砂糖,把炒好的鸡蛋倒入锅中又是一顿翻炒,一顿美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。这时儿子说,妈妈,快帮我关火,已经熟了别再糊了,我配合的给他关了火,只见儿子小心翼翼的盛到了盘子里,迫不及待的端到了桌子上嚷着让爸爸快来尝一下。可能自己做的格外香吧,一盘菜我和爸爸吃了一点全让他吃光了,边吃还得边说,自己做的果然格外香,下次我还要做。

