1月2日 星期六 晴

今天上午儿子在家写作业，下午带儿子出去溜了一圈儿，顺便取了个快递。晚上和儿子正琢磨的吃啥饭呢？儿子说我要吃锅包肉，我和儿子说不做。儿子说，那就我自己做可以不？我说那好，你愿意做你就做吧。儿子从网上搜了一下锅包肉的做法，我从冰箱里给他拿出一块瘦肉，让儿子把肉放在凉水里，这样化冻快。儿子照着网上的方法准备了，红萝卜和葱姜。笨手笨脚的把萝卜葱姜切成条状。 我只负责看着儿子，并叮嘱他小心切了手。儿子把肉切了十几片，用面腌制上，儿子很认真的做着每一道工序。我帮着儿子把肉在油锅里炸出来。儿子就开始起锅烧油，把葱姜萝卜丝儿炒好，把炸好的肉倒进锅里，把汤汁倒入翻炒均匀，儿的美味的锅包肉就做好了。儿子迫不及待的拿筷子藏着他自己做的锅包肉。儿子孩子说我做的锅包肉颜色挺好，味道还可以吧？儿子吃的津津有味，我和孩子说今年过年每人做一道菜。儿子说好的。他还说，我下次做的一定比这次还要好吃。我说儿子下次肯定比这次做的还要好，因为已经熟练了。