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今天妈妈买回来一捆菜，菜叶绿绿的，还带着红色，妈妈说：“这是香椿的嫩芽，是春天才能吃到的美味。”我特别好奇，只见妈妈挑了一些放到洗菜盆里，让我清洗干净，然后妈妈烧了一锅热水把香椿烫了烫，最后切碎做了炒鸡蛋。妈妈让我尝了一口，哇，太香了！
