西红柿炒鸡蛋

今天跟孩子一起做了一道西红柿炒鸡蛋，每次做这道菜博皓听到我在打鸡蛋就跑过来要做，这次就教他让他自己做。

先把西红柿和鸡蛋洗干净，把西红柿切成小块，对孩子来说太困难，我只能拿着他的手一起切才能完成。再拿来一个小碗，把鸡蛋在碗沿上磕一下，鸡蛋就分成两半，蛋清和蛋黄就滑到碗里，对我们大人来说看似简单的动作，博皓却做的手忙脚乱，还把蛋皮掉在了碗里。

打开火，锅里倒一些油，放上葱花，把鸡蛋倒入锅里炒成金黄色，然后倒入西红柿一起翻炒，调味，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。

这次做饭的体验就是让孩子能体会到家长的辛苦，以后要珍惜妈妈的劳动成果，不能浪费粮食。