从昨晚到现在,皓宝就跟爸爸嘟囔,要吃炸螃蟹。螃蟹是假期出去玩顺便钓的,这十几只螃蟹供皓宝跟哥哥玩了三天,昨天哥俩就馋的要吃……,经过一番商量,决定今早早起炸螃蟹(因为螃蟹很小)。
孩爸跟孩子们都早早起床,孩爸将螃蟹用新的牙刷挨个刷洗,皓宝则在一旁观看,群宝就刷好锅等着了。等全部刷洗完后,孩爸将螃蟹一切为二,皓宝看到后不开心了着急地问“爸爸,为什么要切开呢?螃蟹是不是很疼呀?”“为了更好的入味,也为了熟的更快些。”孩爸一边解释道。这时的群宝就已经把油倒入锅中加热了。父子两人各忙各的,我和皓宝就是在一边监督提建议的😄😄😄。不一会儿,孩爸看着油也热得差不多了,螃蟹也整理好了,随着“呲啦”一声声“巨响”,螃蟹进锅了。在锅中的螃蟹慢慢的变色,有深灰色,变成了深褐色,不一会儿又变成淡粉色,“这个变色,跟煮虾是一个样”皓宝乐呵呵的说。“对呀,等成橘红色就是熟了,你就可以品尝美食了。”
就这样,一顿颇受皓宝群宝喜爱的炸螃蟹出锅上桌了,看着嫩黄嫩黄的螃蟹,忍不住想要品尝,孩爸看出我们的馋意,一边嘱咐我们小心烫,一边给我们拿筷子。我们娘三哪等的急他拿筷子呀,顺手就偷偷的拿了一个,迅速放在嘴里,那是一个又烫又脆,酥香满口呀。皓宝跟群宝也是赞不绝口。
感谢孩爸的美餐,感恩跟孩子们一起幸福的时光。愿生活充满阳光,开心愉快。
