今天早早的下班,回到家孩子们还没到放学的时间,好久没有包饺子吃了,赶紧去菜园子里割点韭菜,趁孩子们没放学,把韭菜摘好,炒好鸡蛋,拌好面,等我准备好这些,时间刚好去接孩子。
接孩子回到家,闺女说明天母亲节,妈妈还要上班,今天包饺子给妈妈吃,弟弟跟姐姐去洗了手,我调好韭菜鸡蛋馅,揉好面,闺女尝试着擀皮,要把皮擀的圆圆的包出来的饺子才好看, 因为闺女不会用擀面杖,擀的面皮有长的,方的,就是擀不出圆的,看着有点气馁了,我赶紧安慰她说,不是只有擀出来的才能用,我们可以想别的办法,用别的工具试试,闺女想了想用盛汤的勺子一压,还别说挺圆的,解决了皮的问题,就开始包了,闺女先拿起一张饺子皮,在放上馅,细长的小手一捏一个漂亮的饺子就完成了,我儿子也拿一张饺子皮,放上馅,直接小手一握,一个圆圆的丸子就这么诞生了,把饺子皮放上馅一折,一个扁扁的扇形饺子成功了,
我们又包了圆型的饺子,还有三角型的,妥妥的
一锅饺子盛宴,煮熟的饺子自己吃自己包的,孩子们吃着自己的劳动成果,吃的很开心