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包饺子
七年级七班李旻峰妈妈

热烈的五月是劳动的盛日,本周末我也跟着行动起来了。今天,我准备自己给妈妈包一顿饺子吃。

下午,写完作业后,我就开始忙活了起来。首先,我先把白菜切成条并剁成比较小的菜泥,然后又切好姜沫、葱花和肉一起剁了剁,再收入盆里倒入花生油、食盐、味极鲜把馅搅拌均匀即可。接下来就开始和面,和面可不简单,先将水倒入装满面粉的铁盆,但一次性不能倒多,要适量,一点一点的加。加入之后开始和面如果太干了,不够的话再加水。将其全部和好后便开始了包饺子。先将面团揉成一条,再将其切成一块儿一块儿的,但是要横着切一下,再竖着切一下,这样才能让它更圆润。之后再用擀面杖将其全部改成圆形,后将肉馅儿放到中间,先将头给捏起来。在摆好姿势,把边上也捏起来,这样一个完美的饺子就做好了。

在劳动的过程中我锻炼了自己的身体,除此外劳动还让我变得更勤奋。劳动日积月累,就会养成一个良好的习惯,|所以劳动对青少年真的很重要。

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