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2021.1.15 星期五 天气 晴
又到周五了，晚上娃们写完作业可以看电视了。我下班到家，她俩已经在自觉的写作业了。吃完饭，给孩子出完题，想起在班上听她们说的，做那个糖衣核桃仁，之前做了两次炸完都忘了熬糖了，今天再试一次，把核桃仁剥出来，然后磕一个鸡蛋，再均匀的裹上面粉，然后放锅里炸，看着炸的差不多再捞出来，锅里倒点水，放白糖和蜂蜜，等熬的有点拔丝，就把核桃仁倒进去搅拌，都裹上糖，再把它们盛到碗里，就做好了，今天做的还挺成功。（附图片一张）
