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随手记
单县子怡、志正妈妈

2024年5月30日 星期四 晴  亲子日记1634篇

最近这段时间,我跟着赵老师在直播间里学习,对于最基础的吃、喝、睡,渐渐地,我开始往“正道”上走了。由于孩子上高中,晚上放学晚,我在自己时间的允许下,尽量做到早睡早起。虽然我没有100%按老师要求的去做,有些打折扣,但也有很大的变化。感恩感谢赵老师!

今天,我就说说饭桌上的那些事。我小时候,家里穷,人口多。记忆最深的就是:每当吃饭的时候,一人一碗饭,然后馏上一馍筐馒头,炖上一小盆菜。饭喝完可以再盛,馒头吃完可以再拿,但菜就是那些了。就是这样简简单单的生活,我们姐妹几个却欢得很,很少有生病去医院的。就是有个头疼发烧,也不当回事,老妈会用姜使劲搓背或者用很多的姜炒一个鸡蛋,看着让我们吃下去,然后睡觉出一身汗,第二天就好了。

成家后,先生家里并不富裕。刚开始我俩都上班,后来有了女儿,孩子也没带,我辞职,跟着他去了北京。他一个月1500,除了交房租,还结婚时欠的账,剩下的就花在吃喝上。我们吃饭非常简单,一菜,一汤,加上馒头。那时候想多花,也没有,最担心的就是怕孩子生病去医院。可女儿非常争气,奶粉不用喝,身体却很好,省心得很。

后来,先生也不上班了,我们做起了小生意,生活渐渐好了。我们要了二宝,这时候我们吃饭比刚成家时好多了,会变着花样吃。不光吃馒头,还会炒上两个菜。有时候一忙,没时间做饭,就会买着吃。我有时候还把水果当饭吃,感觉水果有营养。但先生还是吃饭的时候多,吃饭时还会来上一瓶冰镇啤酒。他总把认为好吃的水果留给我们娘仨,只有我们没吃完,放蔫的,他才吃。我们一直认为多吃蔬菜水果,才对身体有益。孩子们大毛病没有,小毛病却不少。

直到听赵老师说,我们吃饭要合理搭配主副食,主食应占70%以上,副食应占30%以下,要遵循“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的道。不管吃什么,都要按季节性去吃。一方水土养一方人,我们还要吃当地当季的。不管吃什么,细嚼慢咽。只有这样,我们的身体在唾液消化酶的作用下,才能越来越健康。

为了主副食的合理搭配,我不再买那么多水果了,做饭时也不再炒那么多菜了。除了一个基本的菜外,我会时不时地加一个费馒头的菜。今天做了一个加姜的蒜泥,全家吃得那叫热火朝天,先生还说吃到了小时候的味道。我发现平常很少吃馒头的儿子,今天也吃了一个多馒头。但吃饭的速度上还是有些快,没有做到吃水喝饭,细嚼慢咽。今天吃饭,我又吃到了最后。先正己,再化人。我要争取把自己活成一道光,影响身边的人。

再次感谢赵老师教给我们如何吃喝睡!为了早日成为自己健康的主人,我一定要紧跟老师步伐,不被落下!

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