2024年5月31日 天气晴
晚上,奶奶包的水饺,大帅和大轩的最爱,吃饭之前我跟大帅说,你剥点大蒜我捣点蒜泥吧。大帅说:“这都是小事,不用你,我跟弟弟能搞定,你们等着吃吧。”我想也是,这么大了,得放手让他们自己尝试一下。“那你们弄吧,我炒个菜马上就吃饭了”。过了一会,菜也炒完了,水饺也熟了,问他们蒜泥好了吗?还没呢。我过去一看,兄弟俩还在剥蒜,“这个蒜也太难剥了,剥不干净”俩人嘟囔着。“来妈妈教教你们,用刀轻轻拍一下,试试看”。大帅拿起菜刀轻轻拍了一下:“呀,真的出来了,还很干净,太容易了,以后剥蒜都交给我吧”。
不管什么事情做的多了,就能找到找窍门和技巧,所有的独门绝技,其实都是熟能生巧。