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美味的汉堡
7.24高芸熙妈妈

中午妈妈下班回家了,问我想吃啥?我想了想说想吃汉堡了,好长时间没吃了有点馋了妈妈听后笑着点了点头,说:“好的,那我们去超市买些材料,就做汉堡给你吃。”我高兴地跳了起来,跟着妈妈出了门。

到了超市,我们直奔食品区。妈妈挑选了新鲜的牛肉,我则在一旁挑选着生菜、番茄和洋葱。在调料区,妈妈拿起了一瓶番茄酱和一些汉堡酱,我则挑选了一瓶我喜欢的芥末酱。我们还买了一些面包和奶酪片,准备做双层汉堡。

回到家,妈妈开始忙碌起来。她先把牛肉切成小块,然后放在搅拌机里打成肉馅。接着,妈妈在肉馅中加入了盐、胡椒粉、洋葱碎和一些面包糠,搅拌均匀后,用手捏成一个个圆形的肉饼。

我则在一旁准备着生菜、番茄和洋葱。我仔细地清洗着每一片菜叶,然后把番茄和洋葱切成薄片,放在盘子里备用。

妈妈把肉饼放在平底锅里煎,不一会儿,肉饼就变得金黄金黄的,散发出诱人的香味。我在一旁看着,口水都快流出来了。

肉饼煎好后,妈妈把它们放在面包片上,然后依次放上生菜、番茄、洋葱和奶酪片,最后再盖上另一片面包,一个美味的汉堡就完成了。

我迫不及待地拿起一个汉堡,大口大口地吃了起来。汉堡的外皮酥脆,里面的肉饼鲜嫩多汁,搭配上新鲜的蔬菜和浓郁的酱料,简直是人间美味。

妈妈看着我吃得津津有味的样子,脸上露出了满足的笑容。她说:“只要你喜欢吃,妈妈以后还会给你做更多的美食。”

我感激地看着妈妈,心里暖暖的。有这样一个会做饭又疼爱我的妈妈,我真是太幸福了。我暗暗下定决心,以后一定要好好学习,长大后好好报答妈妈。

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