《疙瘩汤》
昨天公司在维也纳开会,中午放学后轩哥来维也纳吃饭,最喜欢吃的是“疙瘩汤,”一小桶“疙瘩汤”他喝了三小碗🥣也没吃够。今天下午愁的上没东西吃,思前想后“疙瘩汤”安排上😀
轩哥教我怎么做“疙瘩汤”,食材:一个西红柿去皮切好,准备四只大虾剥皮抽虾线切丁,然后再准备一些小油菜叶,葱花炸锅,一个鸡蛋,2勺面粉,把鸡蛋打在面里使劲的用筷子搅,都搅成小疙瘩放在一边。锅里放点油,放上葱花,炸炸锅,然后再把西红柿放在里面,使劲的炒,炒成糊糊状,然后放上切好的大虾丁,炒成六分熟以后倒上热水,当水开了,然后把准备好的鸡蛋小疙瘩放在锅里煮,最后放上菜叶丝,放点盐,一会儿一锅香喷喷的“疙瘩汤”就做好了,远远的就闻到喷香喷香的感觉,轩哥和妈妈共同完成,孩子好有成就感。美美的吃了2大碗🥣。
疙瘩汤不仅是一种美食,它更是一种情感的寄托和记忆的延续。小时候家里穷,记忆中,爸爸经常给我和哥哥姐姐做香喷喷的疙瘩汤。那个时候疙瘩汤白白的,也不放鸡蛋,放的疙瘩很少水却很多,我们老是享受那种喝汤的感觉。每一口汤汁满载着爸爸妈妈的关爱和呵护,仿佛能够驱散寒冷,带给我们无尽的温暖,疙瘩汤不仅仅能填满我们小时候的胃,更能温暖我们的心。不知不觉好多年过去了,记忆中的疙瘩汤味道没有忘记…………