2024年6月6日 星期四 817
今天晚上做了蒜蓉小龙虾,第一次做,非常好吃!先把龙虾清洗干净,然后放到油锅里炸至变红色,大宝帮我扒了蒜,我用绞蒜神器把它们绞成蒜末,接下来就是重新起锅烧油,把蒜末炸出香味,又放进去一些姜末,要不停的翻炒,容易粘锅。翻炒一会倒入啤酒,加入调味料以后盖上锅盖闷煮一会,最后再大火把汤汁收浓郁,香喷喷的蒜蓉小龙虾就做好了。
三个娃吃得嗨,准备好垃圾桶和抽纸,好吃到嘬手指,大宝说比外面卖的好吃,这波夸赞我收下啦,下次试着做一下麻辣味的。