田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。
收麦
一到五月小麦成熟,吸一口气,空气中似乎也夹杂着淡淡的麦香。在家里听着外边拖拉机的声音就知道该收麦了,就像在腊月里听见鞭炮声就感觉要过年一样,这种感觉是从小在城市长大的孩子所不能体会的。
联合收割机就像一个贪吃的猛兽,吐着烟把小麦吃进肚子里,吐出一粒粒饱满的麦粒。不得不感叹科技的进步,以前收麦都是人工拿着镰刀蹲着割,割的腰酸背疼,割的汗流浃背。
晒麦
人们都会把金光的麦粒或晒在门口,或晒在马路上。隔上一会就会赤着脚在麦粒中走上那么几趟,或骑着三轮车后边绑上特制的工具转上几次,让麦粒均匀受热,蒸发掉水分。此时大家都希望这几天能艳阳高照,无疑此时的太阳成了大家的“红人”。
存麦
麦粒晒干都要颗粒归仓,这时大家就会把晒干的麦粒去固定存麦的地方存起来,在排队等待的时间会三五成群的凑在一起问一下今年的收成,这时大家的脸上一定是面带微笑的,额头的皱纹似乎也舒展了开来。
农民对土地有着特殊的情怀,好几次我劝年事已高的父母别种地时,他们都会说农民不种地干啥。土地就像他们的另一个孩子,值得他们去无怨无悔的付出。