包粽子

农历的五月初五，是一年一度的端午节。人们通常会包粽子吃，今天山竹帮助姥姥包粽子，姥姥耐心的教山竹:包法也很简单，需要准备的材料有：粽叶、糯米、大枣。在包粽子之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时，粽叶要挑新鲜的，没有经过人工处理的。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟，然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次。一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶，把它们重叠在一起，接着，在里面放入一半糯米，在中间挖一个小坑，后把上面剩下的粽叶折下来，用细绳绑住就好了。山竹包的像模像样，一会儿就帮助姥姥包好了，回到老家，放在大锅里用柴火开始煮了，先是大火煮上两小时，然后小火煮上半小时，后在锅里蒸半个小时，放凉了就可以吃了。粽子吃起来黏黏的，糯糯的，咬一口下去有点粘牙。甜味的糯米，甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里，真是一种美的享受。