红烧肉（79）

6.11周二晴

说起旭爱吃的东西，那可多了。汉堡包、烤香肠、红烧肉……。其中，孩子最爱吃的那可是红烧肉了，旭总是三天两头的让我给烧一次给他吃。这不昨天又跟我提红烧肉，今天这就给安排上。

有的人肯定会想，红烧肉有什么好吃的，油腻腻的，看了就不想吃，但是，旭就爱吃红肉烧，有时，一个人就能吃一大盘。

我从超市里买的新鲜的五花肉，接着把肉、葱、姜、酒、冰糖、酱油一起放入锅中，慢慢的煮着，过了一会儿，一阵阵香气迎面扑来，这香味越来越浓，把旭馋的直流口水。

终于可以吃了，我把香喷喷的红烧肉端上了桌，旭忍不住拿起筷子，夹起一块就往嘴里送，那肉，肥而不腻，鲜美可口，好吃极了。

从小到大，旭吃过无数碗红烧肉但是他一向认为我做的是最好吃的，所以他起名为“老妈红烧肉”。