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今天下午我和妈妈一起做饭，我们要做煎鱼，首先把小鱼身上裹上面粉，正面反面都要裹上，裹均匀之后，再把小鱼放到电饼铛里，然后倒上油，再把小鱼放进去，盖上电饼铛的盖子，让它煎一会儿，再把电饼铛的盖子打开，把小鱼翻过面来，反面现在是朝上的，正面就是朝下的了，把电饼铛的盖子关上之后，我发现在电饼铛盖子底下那个小缝隙里会漏出来好多好多油，油是金黄金黄的，漏出来的油不仅很黄，而且还很烫，过了一会儿的小鱼煎好了之后，小鱼也是金黄色的，我开始做第二锅，步骤和之前滴过是一样的，等小鱼煎出来之后，我们的饭也就做好了，今天我学会了做煎鱼。
