蛋炒饭

愉快的周末到了，我准备“大显身手”自己炒蛋炒饭吃。

妈妈给我穿上围裙，我感觉自己像一位真正的厨师，心里美滋滋的。我把锅洗得干干净净，一点污渍也没有。开火了，小火苗冒出来，好奇地看着四周。它越烧越旺，用力的顶着锅，好像要把锅推翻。我小心翼翼地拿出两枚鸡蛋，我的手抖个不停，生怕把鸡蛋摔碎。敲开蛋壳，蛋清像跳水运动员一样，跳进锅里。油溅出来，我东躲西闪。心想：“打不中，打不中，你就是打不中。”这好像惹怒了油，有一滴竟然溅到了我的脸上，好疼呀！

我放了鸡蛋、米饭、剁辣椒和葱，再加上调料，给食物们开了一次别开生面的“大会议”。我看着它们在锅里活蹦乱跳的，真开心！

自己炒的蛋炒饭就是香，我和爸爸妈妈吃得津津有味。炒蛋炒饭真有趣，我还想学炒更多的饭菜给爸爸妈妈吃！