今天早上六点半，妈妈把睡眼朦胧的我给拉了起来，我揉着眼问妈妈怎么了？妈妈说：“闺女，今天我教你做蛋炒饭吧！”我听了十分激动，因为蛋炒饭是我最喜欢吃的食物，但是我却不会做，而现在，我终于可以吃上自己做的蛋炒饭了！

首先妈妈让我打蛋，我乖乖打了四个蛋，然后又去切火腿肠，把火腿肠切成丁后，还要刷锅，最后就要开始炒了。

没想到一道蛋炒饭光准备工序就这么麻烦，看来做饭并不是一个简单的事啊！

点开火，然后在锅中倒油，等油热之后快速倒入打好的鸡蛋，将鸡蛋炒熟后再捞出来，放入火腿肠丁炒，炒三二分钟再倒入米饭，然后就要重复一件事——不停的翻炒。

这件事听起来很容易，可是却十分累人，因为你的手要不断的举起来翻炒，从而导致你的手会很酸，但你还不可以停下来，因为一旦停下来米饭就会炒糊。

“我的手好酸呀……”我向妈妈抱怨，但是我却一刻也不敢停下，因为我不想让我第一次做蛋炒饭就失败。终于，妈妈说可以停下来了，我长疏了一口气——终于可以停下来了！

然后我将米饭盛了出来，给家里的人品尝，他们都说好吃，我很开心，因为这可是我第一次做蛋炒饭呀！