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论蛋炒饭的改进方法
王祥焓

最近几天我每天早上起来给家里人做蛋炒饭,虽然已经做了很多次,但依旧做的不是非常的好吃,然后妈妈给我提了几点改进意见,我自己也总结了一些方法:

1.炒蛋的时候要先把蛋搅拌均匀,然后才能下锅,但一旦进了锅,就要快速搅拌,不然就会糊。

2.在炒肠的时候,一定要先等油热了后再把肠放在里面,而且动作要快,不然呢,肠也会很快就糊了

3.在炒米饭的时候一定要不停的翻炒不然米饭有可能会粘到锅上,刷锅的时候就会很困难。

竟然已经找到了问题,那要探索解决问题,明天早上起来继续给家里人做饭吃,看看我的厨艺是不是还能提升!

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