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做溶豆
源源妈

考完试还没发成绩的日子无疑是张思源同学最兴奋、最放飞自我的日子,尤其刚考完试的今天还不上学。

昨天下午我问她:“你明天打算干什么?”

她不假思索,脱口而出:“睡觉、看书、看手机。”

“你想什么呢?你看手机我看什么?”

“那我就看电视。”

今天她用实际行动来表明她说到做到。早上八点半才起床,起床后也不洗漱,也不吃饭,打开电视看到了十二点。

中间有段时间我怕她把电视给我看冒烟了,就让她去做火龙果溶豆。

因为前几天我给小宝做的火龙果溶豆,费两个小时的时间才烤一点点。结果姐姐们争着吃,这她俩吃三口两口的就能塞完,而就算是全塞完,也填不满姐俩的牙缝啊!所以让她俩尝尝就行,再想吃不给了。

今天正好张思源闲着,我说你和淳源不是想吃弟弟的溶豆吗,你去学着做吧,我教你。进了厨房,准备好材料就开始了。我一步一步的教:先切半个火龙果打成汁,倒进锅里熬到粘稠的状态,放凉后加入宝宝奶粉,翻拌均匀备用。两个鸡蛋只取蛋清,加几滴白醋用打蛋器打发,中间加点玉米淀粉,然后跟火龙果奶粉糊拌在一起,装进裱花袋。

现在就可以去烤啦!我家烤箱在阁楼上,上去之后先给烤箱上下管80度预热,然后把糊糊挤在油纸上。因为她做了是她跟妹妹吃,所以不用挤成豆状,图方便挤成了条状,进烤箱烤一小时,她下来继续跟电视交流。

过了一段时间,思源把电视暂停问我:“烤好了没?”

“是你烤,不是我烤,你不上去看看谁知道?”

她上去后说:“烤箱停了,应该好了吧?”

“按按试试,还软不软?”

“还软啊!”

我实在是不放心上去看了看,还是软软的,不行,又加了半个小时继续烤。

看着电视, 半个小时很快就过去了。我问张思源:“你不去看看烤好了没?”她刚抬起屁股来,我说:“算了,我去看吧!”我知道我省不下这趟腿。

可以了,我拿了下来。本来烤的不多,她留了几个不太好的自己吃,其余的装起来给淳源留着。结果还有个抢着吃的捣蛋弟弟,最后她也没吃几个。

虽然过程兵荒马乱,挤的参次不齐,但也算是学会了吧!人还说以后她弟弟的溶豆她包了。可是熬火龙果汁的过程中,因为硅胶铲把和铲头链接处破了,露出来的金属条把我的辅食锅划了好几道,涂层都破了。她觉得自己犯错了,说是赔我一百块钱。我是想要她的钱吗?我是心疼我这口小锅啊!

唉!费了一口锅,也不知道这项技能学的是不是得不偿失?图像


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