2024年7月6日 星期六 天气雨转晴
今天周六,我上午不上班,恰逢农历六月初一,是东边商贸城集。于是我邀请🐶娃陪我去赶集,🐶娃欣然答应。
我先去冰箱看了看家里现有的菜,有想了想需要买的菜。🐶娃说:“妈妈,中午我想吃黄焖鸡米饭”。我一听没做过,我问🐶娃需要哪些食材,家里没有的正好从集上买着。🐶娃一本正经的说:“需要鸡腿、土豆、青辣椒、红辣椒,我吃不了太辣的,可以不放红辣椒,青辣椒换成青椒。妈妈我们可以去买一只鸡,鸡腿做黄焖鸡米饭,剩余的可以炖着吃,一举两得”。我听完感觉很诧异,没想到小小的娃能说出一道菜需要的食材,食材之间的替换,“一举两得”这个四字词语用在语句中也很恰当。🐶娃又提醒我带着零💰,好买集上老爷爷和老奶奶的菜,拿整的,他们找不开。我夸🐶娃是个有爱心能替别人着想的好同志,🐶娃对我敬了一个少先队礼。
来到集上,摆摊的人比往常少很多,可以是因为早上下雨的原因。我们骑着电动车从西头逛到了东头,菜价比下雨前贵了不少。我们买了一个老奶奶的芸豆,十元钱三斤;又去买了一只🐔;去小区门口超市买了2个青椒。食材准备完毕。
回到家,我用手机搜索了一下黄焖鸡的做法,看了几遍,心里大体有了步骤,一步步按步骤来,总归是第一次做,土豆切小了也放锅里放早了,火大了,最后汤汁所剩无几了。好在是卖相不好看,味道还是很美味,🐶娃吃了一大碗米饭。
