我最近喜欢上了烧仙草饮品，孩子也想尝尝，觉得买的质量不敢保证，就想学着做一下，正好孩子也想尝试做烘焙，昨天下午我就去买了原材料，今天下午就开始做起来。

中午睡醒觉，孩子很积极的帮我给红薯紫薯削皮，然后切块放锅里蒸，蒸熟后，她又跟她姥姥放上木薯粉和面，开始是她边看视频边指挥她姥姥做，后来看着她姥姥半天没和好面，自己也动起手来，无非是面多了加水，水多了加面，最后一整包木薯粉全用完了，和了两大块面团。然后就是搓长条，她搓的不好就换她姥姥搓，然后她自己动手切，反正也没啥规定大小，差不多就行。她自己很满意自己的作品。

然后就是煮水和仙草粉，怕开水烫到她，就安排她调汤汁，我来做仙草冻，她喜欢喝椰奶的，就把椰浆跟牛奶还有奶油倒一起，多少比例是她自己调配的，我做的奶茶味，用了上好的红茶还有砂糖翻炒，炒好后煮水在加鲜奶跟奶油，味道还是很好的，孩子还切了好吃的水果，搭配了葡萄干、红豆沙、做好的芋圆跟仙草冻，最后在浇上配好的汤汁就做好了。

口感还是很好的，一点不比外边卖的差，而且这次做饮品还锻炼了孩子的动手能力，增加了亲子互动，打算明天继续做改良版的，期待明天新的口味。