2024年7月7日 星期日 天气雨
吃了午饭, 我跟妈视频聊了一会,雨天待在家里没事干,我又拿出来十字绣鞋垫子,一边跟妈聊着天,一边缝着鞋垫子,孩子回老家了,没在我身边,难得今天这样的清净。
我跟妈说起我嘴里的口腔溃疡,接近一周了,也不肯好转,妈说之前给我炒的蒲公英红枣茶,问我喝了没,我说没喝,拿回来的蒲公英红枣茶就一直在茶几上放着,妈说夏天人容易上火,让我赶紧去泡一杯蒲公英茶喝,于是我放下手里缝制的鞋垫子,去泡水喝,打开茶叶袋,一股炒香的茶叶味,这可是“妈妈牌蒲公英茶”,还是春天的时候,妈去野地里拔的蒲公英,说起来也很费事,也怪麻烦的,蒲公英拿回家先摘摘杂草,再清洗干净,晾干再炒制,炒制完再装袋或者装罐保存,这样留着以后慢慢喝就行了。我妈是用铁锅炒制的蒲公英茶,这炒茶叶也是个慢功夫活,先用中火炒去水分,后面慢慢的转为小火,火不能太急,心也不能急,耐心均匀着翻炒,我妈还把炒熟的蒲公英茶里还放上的红枣和冰糖,我用开水泡了一杯,瞬间闻着蒲公英茶淡淡的清香味,自己炒制的茶,是真心的不错。
妈妈牌蒲公英红枣茶,没有苦涩只有茶香,夏天喝上一杯,清热解毒,喝出健康,感谢妈妈的用心付出!