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我最喜欢的是羊肉泡馍，羊肉泡馍是西安有名的美食，深受很多人的喜爱。
羊肉泡馍是先把大饼掰成一小点一小点的。再让厨师端进厨房，然后再把摆好的大饼倒进锅里，再加上羊肉汤和粉丝煮一煮，香喷喷的羊肉泡馍就煮好了，香飘四溢。吃起来很好吃，羊肉软烂，粉丝顺滑，大饼吸满了汤汁。
这就是我最喜欢的羊肉泡馍。
