今天下班之前加了个小班，有点累，回家简单的炒了个圆葱，就吃了晚饭。

孩子们放假了，在家也没给买零食，我就想自己做点零食，翻了翻抖音以前的收藏，找到了开口笑教程，看着很简单。饭后我就就休息了一会儿，让小孩儿来了一个按摩，一顿按，一顿捶，后背松散了不少，也舒服了。跟着教程操作：

鸡蛋2个，白糖80克，泡打粉4克，50克食用油搅拌均匀，白糖融化，再加入280面粉拌匀，团成小丸子，沾水，粘白芝麻，油温3成热下入生胚改成小火慢炸至金黄即可。

我家里没有称就两个鸡蛋，白糖，泡打粉，食用油，面粉都是自己约摸着放的，家里没有白芝麻用的黑芝麻。团丸子加水粘芝麻，油温也是约摸着来的，下锅改小火，有开口，炸到金黄出锅。

孩子还夸我这面点老白也能做出来，真不容易啊！孩子们很开心，还吃了不少呢！我也一样开心。

2024.7.8