2024年7月9日星期二天气阵雨

俗话说：“好吃不过饺子。”饺子是中华民族的传统美食，大家都爱吃。不管是蒸着吃、煮着吃、煎着吃。

今天，仍然下着小雨我和女儿说：一会儿包饺子吃。孩子们高兴地说：太好了！我们就喜吃饺子。女儿说：“妈妈我一会儿你教我包饺子好吗？”我说“好的！”我割了点韭菜，

摘完、洗净后，放着备用。又把鸡炒好，不一会儿，我就把馅调好了，把面和好就准备包饺子了。

我擀好一个饺子皮，女儿就跃跃欲试的拿起饺子皮说：“妈妈你教我包饺子行吗？”我说：“你左手先拿起饺子皮，右手放上一点馅，然后双手拢起饺子，用力向上捏，最后把饺子边仔细地捏一遍”。这样一个圆滚滚，不漏水的饺子就包好了。女儿也学着我的样子包了起来，虽然包得不太好，但女儿还是继续学着包，不一会儿，女儿就学会了，妈妈你看我包得饺子好吗？我说：“不错，包得挺好的。”女儿高兴地手舞足蹈，不一会儿，我和女儿就包好了所有的饺子。

这时水也开了，我把饺子放进锅里，一个个饺子就像一条条鱼儿在水中跳舞，不一会儿，饺子浮起来了，忽上忽下，忽左忽右。饺子的香气随之而来，妈妈说：“饺子煮好了，快洗手吃饭了”。妈妈就像鱼夫一样，把“饺子鱼”捞到碗里。热气腾腾的饺子端上桌，我和哥哥看着一盘盘香喷喷的饺子，高兴地说“妈妈您辛苦了！快来吃饺子吧”！

五年级一班王鹏翔

一年级一班王怡然 妈妈