2024年7月9日 天气:小雨 赵浩竺爸爸
为锻炼浩竺的动手能力,今天中午和浩竺一起做手擀面。在面团醒法后和浩竺一起动手揉成光滑的面团。浩竺双手齐上阵揉面,和我比赛,看谁揉的又好又快,最后浩竺赢得比赛。最后擀面,浩竺用擀面仗,轻轻的、一遍遍的擀起饼,饼越来越大越来越圆。切条,宽度随自己喜好,是见浩竺在我的邦助下用刀将面切成细长条。一根根筋道的面条做好了。
做成葱油面,浩竺吃了一大碗。对我说:爸爸自己做的真好吃,给我留着点,今天晚上再吃手擀面。