
突然感觉好累,寻找原因才发现一天都没闲着啊!
早饭后 ,就开始准备做米蒸排骨、黄金元宝和鱼的用物。排骨用十几种作料腌了两个小时,大米泡了两个小时后,排骨外面挂满大米就入盘待蒸。把蒸熟的南瓜摁碎晾凉后和面,然后做黄金元宝和鱼。装了三层蒸屉,元宝和鱼蒸半个小时就好了,排骨蒸了两个小时。大家都饿的等不及了,等排骨蒸好,大家的午饭早就结束了,只能等到晚上吃了。
中午又把昨晚剩的肉馅包了,包了两帘,大约一百个,入冰柜冻上了。下午,得三宝睡觉了,我也累的睡了一个小时,起来后,我又开始忙乎包韭菜大包子了。洗韭菜,晾干,切碎。炒鸡蛋,和面,包,蒸,晾凉,入冰柜。
傍晚,又出去送鱼了,这个是真鱼,有两个老人过七十三来。回来后,我就累的不行了。
本来,昨天就够累的了。晚上出去买了肉馅和排骨,回来就开始和馅,和面,洗切芹菜,包水饺到九点多,也才只包了一半馅。
还有羊肉汤没有熬,明天吧。今天真是不行了!