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煮羊肉咯
黄福蕊

2021.2.7    周日    晴

亲子日记第451篇

腊月廿六

煮羊肉咯!

今年买了一口新锅,灶和笼都是新的。羊腿是弟弟送来的,给帮忙装修房子没要工钱,这又给个羊腿,这样的弟弟是真好呀!我送了他一个实木电视柜。姐弟之间,难得互相照顾,过日子,都挺不容易的。我给孩子们讲,将来你们三个就要像我和舅舅一样团结互助,一娘同胞,就要有血浓于水的亲情。

院子里有很多枯树枝,儿子捡来,用它煮羊肉是最好的燃料。门口杀羊的邻居大叔每天都要杀6.7只羊,过年了,羊肉是每家必备的美食。所以空气到处弥漫着鲜美羊肉味儿。

单县的水单县的羊,熬出最美味的单县羊肉汤。洁白的羊油,火红的辣椒,剁出最美的红油和切好的熟羊肉片,加入奶白的老汤,熬制出鲜美的羊肉汤,再加上碧绿的香菜,滴上一滴儿香油。别提多好吃啦!口水流出来了吧,走,舀碗去~

单县创新路学校张宇秋张宇晴张泰然的妈妈

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