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做卤面(119)
7.7刘珍琪&刘珍瑜妈妈

2024年7月12日 星期五 天气晴

上午,爸爸妈妈去上班了,妈妈出门前告诉我们中午要回来给我们做卤面,特意嘱咐我们兄妹四人在家提前把食材准备好。

快到中午了,我们四人跑到厨房里开始准备,妹妹、表妹,我们三人负责择菜,洗菜,切菜。哥哥负责出门买肉和面条。

一切准就绪,我们四人商量一下,一致决定要给爸爸妈妈一个惊喜,让辛苦的爸爸妈妈吃一顿现成的午餐,我们想象着按照妈妈以前的做法,打开燃气灶,锅里放入适量的植物油,再把肉和葱、姜、蒜都放进去炒一炒,就把香味都炒出来了,表妹一看肉快熟了,赶紧把豆角放了进去,妹妹又熟练地把菜炒一下,再放入面条。“呀!怎么糊了?”表妹说道,我连忙让她俩转小火。我们三人可真是手忙脚乱,忙的不亦悦乎,急的不可开交,地上一片狼籍,心里感叹真是心急吃不了热豆腐呀!

吱呀,门开了,爸爸妈妈回来了,吃上了我们炒的面条,“好香呀!”爸爸妈妈高兴地说道。看着他们开心的像个孩子,我们心里幸福极了。

通过今天的做饭体验,我明白了,原来做饭也是有讲究的。看来,还是得多锻练,多跟妈妈学习呀!

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