今天难得休班,本想睡个自然醒可不到六点就醒了,人这生物钟就是这么神奇。醒了就起床吧正好可以到厨房做个孩子爱吃的肉夹馍,确切的说是蛋,肠夹馍。 来到厨房,从冰箱里取出饼胚。然后在电热锅里倒上油,等油烧热后把饼胚放上,煎至两面金黄,饼鼓鼓的就是熟了,把饼取出来备用。用味极鲜,耗油,淀粉,少许水调成糊状锅中倒油烧热放入葱花爆锅,然后倒入调好的料汁加热至冒泡,然后把煮好的鸡蛋切开,火腿肠切成段,洋葱切成丁。浇上烧好的料汁搅拌均匀。再把烙好的馍切开,把拌好的馅夹在里面这样美味的蛋肠夹馍就做好了。儿子美美的吃着直夸我比外面做的还好吃呢!得到儿子的肯定心里高兴极了。看来不光孩子喜欢肯定与表扬,我们大人也不例外。😊😊