学做披萨2

昨天说是要学做披萨晚上竟然忘了更新日记了，哈哈，年龄大了脑子也不灵光了，一碗面加上了三克酵母粉一勺糖开始和面，活好之后，等着它醒发到两倍大，发面的这个过程等待的好漫长啊，我和老二一会看看，一会再看看的，终于等到面发好了，先把它赶成一个薄饼状，然后用叉子插上小眼好往外排气，插好后放入烤箱180度考六分钟，饼胚考好后来上一层番茄酱撒上一层果蔬什锦，然后撒上一层芝士碎，在放入烤箱180度10分钟嘀嗒嘀嗒终于好了，我和老二迫不及待的把披萨从烤箱中拿出来，然后割了一块给老二尝尝，结果一看怎么还视频中教的不一样呀，我的为什么没有拉丝的效果呢，找了客服询问是不是芝士碎有问题，结果在客服的一番询问下竟然才知道是第二次烤得时间不够，学做披萨在失败中结束了，不过失败是成功之母嘛，下次一定会成功的，毕竟是找到了失败的原因，下次一定会做好的！期待我的假期快点到来，期待我的小客人们来我家一起学习一起玩耍一起尝一下我做的披萨