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暑假之初，我告诉孩子们假期里要学做一道菜。老大今天尝试炒土豆片。她先挑了三个大土豆，用削皮器去皮。她觉得自己刀工不行，就想用切片的工具代替刀，结果出师不利，削着手了，幸好只是削去了一点外皮。老大自己去包扎了一下，我把土豆切完，然后她又进了厨房。我问她还要继续吗？她说要。然后开始炒土豆，我教给她放多少盐，加多少水，都用勺和碗进行了量化。相信经过这次，她已经学会了炒土豆片的基本步骤。
孩子天性是爱学习爱劳动的，只要在尝试的过程中让她体会到尊重和成就感。
