2024年7月15日 星期一 天气晴
三伏天是一年中最热的时候,那么为什么头伏要吃饺子呢?在北方有着头伏吃饺子的传统习俗,因为每逢伏天人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意,因为饺子形似元宝“伏”与“福”,而且饺子馅一般都剁得很精细,容易消化,所以人们在“头伏”吃饺子希望能平安度夏。
今天我包了芹菜肉水饺,味道挺不错的,吃了饺子希望我们都平安过夏。