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烧烤
李源慧妈妈

今天天气阴沉沉的,感觉有点儿闷。前几天刚网购了一个烧烤炉。老公正好也歇班儿在家。我们决定今天自己动手做烧烤。

我们来到超市,孩子们争先恐后的选了自己喜欢吃的烧烤串儿,我也买了点自己喜欢吃的蔬菜,然后串起来烤着吃。到收银台付完钱,开着车向老家出发。

公公婆婆老早就在门口等着了,我们把烧烤炉放到院子里,首先把烧烤炉安装起来。我负责清洗食材,一会儿所有的食材我都清洗完毕,只见老公已经把木炭放到烧烤炉内,木炭也是我从网上购的无烟木炭,避免减少污染。接下来的工作就是用签子把肉串儿穿起来,孩子们很兴奋,一起动手,在一边帮忙。各种各样的食材让他们垂涎三尺,在一边嚷嚷道:“爸爸快开始烤吧,已经串了不少了。老公像听到命令似说:“好,马上开始。食材被一个个架上了烧烤炉。虽然今天不热,但我们站在烧烤炉边儿上,还是出了不少汗。我们大家齐动手,有来回给肉串儿翻个儿的,有往肉串上撒烧烤料的。烤好了又给肉串儿抹酱的。还有负责吃的,一家人在一起忙的不亦乐乎,但还是很享受这个忙碌的过程,一家人其乐融融,公公婆婆也在一边儿乐呵呵的看着我们笑,笑着忙碌着享受烧烤带给我们全家人的乐趣。


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