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7月19日 周五 土豆丝饼
臧文赫妈妈

昨晚跟文赫商量好,今早的早饭,给他做他最最喜欢的土豆丝饼。

儿子对于土豆丝,别有一番宠爱。天天吃都吃不够的那种。

今早起床,洗漱完毕以后,接着就开干。先把土豆去皮,用刀把土豆切成细丝,再把土豆丝稍微切几刀,要不做出来太长了。切好土豆丝以后,放入碗里,放点十三香,盐,胡椒粉,再加入一个鸡蛋,最后放入面,活成土豆丝面糊就行了。平锅烧油,把土豆丝面糊放入平底锅,小火两面烧制金黄。一盘香喷喷的土豆丝饼就做好了。

看着文赫吃的津津有味,我心满意足了。

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